Ｑ１５．Shift JISファイルをEUCにしたいのですが出来るんでしょうか？Windowsで作ったテキストファイルが、Unixで正しく表示できません。

出来ます。以下のコマンドを実行することによって変換されます。

# nkf -e test.txt > newfile.txt

これは、test.txtと言うテキストファイルをnewfile.txtと言う日本語EUCに変換します。

ちなみに、以下のようなパラメータオプションで違うコードにエンコードできます。

-e　　結果をEUC-JPで出力します。
-j　　結果をISO-2022-jpで出力します。
-s　　結果をShift-JISで出力します。
-u　　結果のバッファリングを行わない。